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Rebosan las aguas negras en mercados de Mérida

15 febrero 2018
Noticias de Yucatán 
Locatarios de los mercados Lucas de Gálvez y San Benito se quejaron de la filtración de cloaca por medio de los ductos que existen en el lugar, lo que ha generado pequeñas lagunas y goteras de aguas negras que caen sobre los automóviles del estacionamiento.

Entrevistados al respecto, Jorge Braga, locatario del lugar, señaló que desde hace mucho tiempo la Subdirección de Mercados no da mantenimiento al sistema de tratamiento de aguas negras de estos lugares. Por ese motivo hay momentos en que de las tomas de agua sale lodo y agua fétida.
Ante esa situación los locatarios tienen que comprar bidones de agua ‘purificada’ para lavar los trastes y preparar los alimentos. Sin embargo, para muchos el gasto es demasiado y lavan los trastes con el agua ‘tratada’ a pesar del mal olor.

Además de los locatarios, empleados de la planta de tratamiento de aguas de los mercados, que pidieron el anonimato, comentaron que no se le ha estado dando tratamiento frecuente a las aguas negras y residuales que se generan en los mercados viejo y nuevo.
Durante un recorrido por esos dos centros de abasto se confirmó que los lixiviados chorrean de los ductos y caen sobre los carros en el estacionamiento. Además, producto de esa filtración se originan lagunas de aguas negras en varios puntos del estacionamiento y con ello aumenta la fetidez.

A las afueras del mercado viejo, justo frente al Museo de la Ciudad hay dos recolectores y de tratamiento de aguas negras. Estos están abiertos todo el día emitiendo fetidez las 24 horas.

Todo esto ocurre a unos metros del citado Museo y al paso de locales; ante la poca atención a esta área, visitantes nacionales y extranjeros tienen que soportar este desagradable olor que mina alimentos que ahí se ofertan.
COMEN ENTRE FETIDEZ 
Ante el desagradable olor que emanan las aguas residuales, y a pesar de la cercanía con el lugar, cientos de visitantes de los mercados Lucas de Gálvez y San Benito parece importarles poco ingerir alimentos en los restaurantes que ahí están instalados.

Durante un recorrido, se pudo constatar que a pesar de lo insalubre del lugar la gente consume sus alimentos. Tacos y tortas al pastor, cochinita y lechón al horno son algunos de los antojitos que ahí se ofertan.

Es importante señalar que este puede ser un foco de infección, y a las autoridades de salubridad no pareciera importarle la salud de los comensales de estos lugares, ya que los restaurantes o fondas operan sin los mínimos cuidados en los alimentos y en la salud de sus clientes.

Domina México el mercado de la cerveza en el mundo

Noticias de Yucatán 
México es el sexto consumidor de cerveza a nivel mundial, con 63 millones de clientes y un consumo per cápita de 60 litros al año, siendo el estado de Jalisco, el principal productor de la bebida a nivel nacional, informó Tradex Exposiciones.

La organizadora de ferias precisó que de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México es también el principal exportador de cerveza en el mundo.

En un comunicado informó que en 2017 se abrieron en el país 230 nuevas cervecerías, conformando un total de 630 cerveceras artesanales, las cuales producen más de 108 mil hectolitros de cerveza artesanal, lo que ha permitido satisfacer la demanda nacional e internacional.

Explicó que de acuerdo con el estudio de Acermex y Copa Cerveza MX en 2017, la región Occidente de México destacó por reunir 21.81 por ciento de las cerveceras del país, siendo Nayarit el único estado de la región que no aparece en la lista, y Baja California está a la cabeza con 12.77 por ciento de las cervecerías.
México es el sexto consumidor de cerveza a nivel mundial, con 63 millones de clientes y un consumo per cápita de 60 litros al año. Foto: Internet

México tiene más de un siglo de fabricar la cerveza, consumirla y ser amante de este producto, el cual se ubica en un lugar importante en la economía nacional, en las mesas gourmet, y en los corazones de muchas personas alrededor del mundo.

La región occidente, refirió, concentra un 39 por ciento de la producción de cerveza artesanal a nivel nacional por litro, siendo Jalisco el principal productor del país, al contribuir con un 29 por ciento de la producción nacional.

Por su desempeño en dicho ámbito, Jalisco, se ha posicionado como punta de lanza en Turismo Cervecero; una rama del turismo gastronómico que funciona como un innovador modelo de negocio para productores independientes que necesitan mejorar el flujo de capital.

De ahí que Expo Café & Gourmet Guadalajara, que se llevará a cabo del 22 al 24 de febrero próximo, recomendo visitar el pabellón de Cerveza Artesanal donde se podrá degustar cervezas como Corazón de Malta, Cerveza Fortuna, Cerveza Loba, Santa Sabina, Cerveza Anónima, La Magnifica entre otras. Notimex

Instalan 'caseta' de la Policía Muncipal en el mercado de San Benito

06 febrero 2018
Noticias de Yucatán 
El Ayuntamiento de Mérida abrió un módulo de vigilancia permanente en el mercado de “San Benito” que también servirá para reforzar la seguridad en el interior del “Lucas Gálvez”. Hace unos días locatarios de este mercado reportaron diversos robos en sus puestos, lo que representa un golpe fuerte a sus negocios. 

El comandante Mario Arturo Romero Escalante, director de la Policía Municipal de Mérida, informó que desde el inicio de la administración, la seguridad en el Centro Histórico es una de las prioridades del Ayuntamiento de Mérida, pues es la zona que durante el día recibe el tránsito de poco más de 300 mil personas.

La alcaldesa María Fritz Sierra se comprometió a instalar este módulo en la pasada sesión del lunes 29 en Cabildo para dar continuidad a las acciones para reforzar la seguridad en la zona.

Romero Escalante informó que esto se suma a la operación de una base policial en el área conocida como “la curva del mercado” y los operativos permanentes tanto de oficiales como de la Unidad Canina.

Aseguran que también se reforzara la seguridad con rondines de patrullas eléctricas, además de las acciones de monitoreo con las cámaras de vigilancia instaladas en el interior de ambos mercados.

Hace unas semanas Milenio Novedades informó que los locatarios del mercado San Benito estaban inconformes debido a que se han presentado varios robos en sus puestos. Durante la noche los ladrones ingresan al mercado, abren los locales y se llevan la mercancía, aseguraron los comerciantes. Sipse

Mercados de Mérida toleran la venta ilegal de animales

03 febrero 2018
Noticias de Yucatán 
Decenas de animales se ofertan ilegalmente en un área del mercado Lucas de Gálvez, a vista y paciencia de las autoridades municipales y federales, pues se ‘hacen de la vista gorda’, denunciaron comerciantes de este centro de abasto ubicado en el corazón del Centro Histórico.

Sobre la denuncia de algunos locatarios, personal de la subdirección de mercados se deslindó de la venta ilegal de animales, principalmente de aves, pues argumentaron que la concesión para la venta de animales en esa sección del Lucas de Gálvez data de décadas atrás.
Y dijeron que la vigilancia de lo que ocurre en esa parte del mercado le corresponde a la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa). ‘Si ellos no realizan operativos es su responsabilidad si se continúan vendiendo animales de manera ilegal en ese lugar’, mencionaron.

Para indagar más sobre el tema, se intentó contactar al delegado de esta dependencia en la entidad, José Lafontaine Hamui, pero éste, como es costumbre’, no respondió a las llamadas que realizó Grupo Editorial La Verdad.

LOS MASTRUJAN 
De acuerdo con algunos comerciantes, los que se dedican a la venta de animalesmeten a los monos a las jaulas o los aplastan con las manos para meterlos en recipientes más pequeños cuando alguna autoridad realiza un operativo.

Así mismo, indicaron que cuando no hay otra opción, los matan aplastándolos. Con esa misma suerte corren algunas aves, y esto lo llevan a cabo para que no se realice el decomiso; cuando llegan los inspectores los animales están muertos en sus jaulas.

SE PUEDEN HACER PEDIDOS
Así mismo, en el lugar trascendió que cuando hay personas interesadas en otro tipo de animales, éstas son atendidas fuera del área donde comercializan a las especies de manera ilegal. ‘El caso es que el cliente pueda comprar un animal ‘protegido’ y evitar por muchos años a la ley’, indicó un vendedor de estos animales.
Durante la investigación que se realizó en el citado mercado, se pudo observar que existen ‘halcones’ en los pasillos de este centro de abasto, pues están alerta en caso de que se dé cualquier verificación sorpresiva.

Siempre están pendientes de las personas que pasan por ese pasillo y cuando alguna persona se ve sospechosa, lo siguen con la mirada hasta que desaparece de sus vistas, lo cual genera un poco de miedo en aquellos que pasan por dicho lugar. La Verdad

Detienen a falso inspector de mercados en el 'Lucas de Gálvez'

27 enero 2018
Noticias de Yucatán 
Por pasarse de "abusado" fue detenido Mauricio Z. L. en el mercado "Lucas de Gálvez" durante este viernes.

Esta persona fue capturada cuando le exigía 500 pesos por supuesto "derecho de piso", a una mujer que vende en la zona de pescados y mariscos de este centro comercial.

Mauricio Z. L. se ostentaba como inspector de Mercados del Ayuntamiento de Mérida, por lo que le exigía dicha cantidad para que ella pudiera seguir vendiendo.

Al percatarse varios locatarios que la mujer prácticamente estaba siendo extorsionada, inmediatamente encararon al presunto inspector, ya que los comerciantes reconocieron que no eran tal.

Los mismos locatarios lo retuvieron hasta que llegó la policía.

Por los motivos antes señalados, los elementos policiales procedieron a la detención de Mauricio Z. L., quien fue trasladado a la cárcel municipal y puesto a disposición de los Jueces Calificadores.

Cabe destacar que este delito no es considerado como grave, por lo que el defraudador habría recuperado su libertad rápidamente. Sipse

Se hizo pasar por inspector de mercados y lo detienen en el Lucas de Gálvez

26 enero 2018
Noticias de Yucatán

Acusado se hacerse pasar por inspector de mercados, ayer a las 17:25 horas fue detenido, en el área de pescadores del mercado “Lucas de Gálvez”, Mauricio Z. L.
Los hechos acontecieron cuando los agentes policiales estaban realizando su labor de vigilancia en la calle 56 entre 67 y 67-A, cuando se les acercó una persona indicando que en el interior del área de pescaderos del mercado tenían retenida a una persona.
Al llegar al lugar, se apersonó a los agentes policiales la señora Flor Guerrero Martínez manifestando que momentos antes Mauricio Z. L., haciéndose pasar como inspector de mercados le pidió que le pagara 500 pesos por concepto de derecho de piso.
Al percatarse los locatarios de hecho y de que esa persona no era inspector, procedieron a retenerlo.

Por los motivos antes señalados los elementos policiales procedieron a la detención de antes Mauricio Z. L. quien fue trasladado a la Cárcel Municipal y puesto a disposición de los Jueces Calificadores.

Quejas contra dos locales que venden comida en el Lucas de Gálvez

23 enero 2018
Noticias de Yucatán

Diversas denuncias de turistas y de locatarios de la zona de restaurantes del segundo piso del Mercado de Lucas de Gálvez, indican que existen dos negocios (El Ejidatario y la Ejidataria) en específico que han estafado a decenas de comensales sin que ninguna autoridad municipal haga algo al respecto.
En los pasillos de este lugar, se pudieron escuchar diferentes quejas: ‘muchas personas han venido a mi local y se quejan de los altos precios de este restaurante, y además me dicen que la comida está mala y el lugar es insalubre’, explicó una ventera que prefirió guardar el anonimato.
Sostuvo, que también turistas le han comentado que los productos y alimentos que ahí venden no son aptos para el consumo, ‘me han dicho que la comida está echada a perder’.
De igual forma, refirió que en una ocasión una familia que acudió al lugar se fue muy molesta, ya que en ese puesto de alimentos le cobraron 400 pesos por cuatro órdenes de huevos a la mexicana y cuatro refrescos, cuando en puestos aledaños cada plato con refresco cuesta 40 pesos, expuso.
Por otra parte, otra locataria sostuvo que también existen personas que se dedican a llevar a turista a ese restaurante en específico. ‘Nosotros los llamamos piratas, y por cada persona o turista que traen le dan su comisión. Pero esa comisión no sale del dueño del restaurante, sino que aumentan los precios al cliente; ahí está el robo. Además esa fonda es muy sucia, es antihigiénica’.
Asimismo, expuso que las personas que atienden se hacen llamar ‘las very good’, y en el entorno han levantado sospechas de que algo más venden en el lugar; esto porque borrachitos del lugar, así como drogadictos, frecuentan el sitio: ‘por las tardes, ya cuando va a caer la noche, escuchas el escándalo y risas; eso nos da mala imagen y además tenemos miedo por nosotros y nuestros puestos.
En la misma área, dijeron, también hacen jugos y licuados que venden por el centro; pero lo preocupante es la manera en como realizan sus productos. Ya que aseguran que ahí, en el local, los trabajadores hacen sus necesidades fisiológicas sin pudor de que los vean los paseantes. ‘Es una cosa antihigiénica. La otra vez todo apestaba a orines’.
La quejosa también indicó que esta problemática ya se ha denunciado a los inspectores de los mercados, pertenecientes al municipio, y de acuerdo con ellas, algunos de éstos están coludidos con los dueños de los dos negocios, ya que han caso omiso a sus peticiones, sin embargo, la denuncia no ha sido realiza de manera formal ante el municipio, dijeron. La Verdad.

Supermercado inteligente de Amazon, sin cajas

22 enero 2018
Noticias de Yucatán 
Amazon, el gigante del comercio online, dijo adiós al dinero en efectivo y hola a las transacciones electrónicas con un nuevo supermercado inteligente que no tiene cajas para pagar, simplemente entras y te vas con los productos.

Después de un año de pruebas, Amazon abrió al público su supermercado Amazon Go en Seattle, noreste de Estados Unidos.

La tienda está equipada con cámaras y sensores que pueden rastrear los productos que los compradores quitan de los estantes y los que devuelven. Las cajas registradoras y las líneas de pago se vuelven superfluas: después de salir de la tienda, Amazon hace la cuenta y cobra la factura usando las tarjetas de crédito registradas en la plataforma.
Amazon Go abrió para sus empleados el 5 de diciembre de 2016. Entonces, el gigante del comercio electrónico había anunciado que el supermercado abriría al público a principios de 2017, pero la apertura se retrasó un año más. Según la prensa estadunidense, el retraso en la apertura se debió a que la compañía tuvo que arreglar varias fallas de su sistema en múltiples pruebas.

La apertura de este supermercado, que ofrece principalmente alimentos, anuncia la inmersión potencial del minorista en el mercado de comestible, luego de que la compañía compró la cadena de supermercados Whole Foods Market el año pasado por 13.7 mil millones de dólares.

Las largas filas pueden disuadir a los compradores de ir a un supermercado, por lo que una empresa que descubra cómo erradicar los tiempos de espera tendrá una ventaja.
"Creamos la tecnología de shopping más avanzada del mundo para que no tengas nunca más que esperar en fila", informó Amazon en su sitio web.

Los clientes entran a la tienda utilizando una aplicación móvil, luego llenan su carrito como en cualquier supermercado y se se van sin pasar por la caja, un "hecho posible por la mismas tecnologías usadas en automóviles sin conductor": sensores combinados con inteligencia artificial que permiten a las computadoras "ver" y aprender.

"Esta tecnología no existía", dijo Gianna Puerini, vicepresidenta de Amazon Go a Reuters. "Realmente avanzaba el estado del arte de la visión por computadora y el aprendizaje automático".
¿CÓMO FUNCIONA?
La tienda de 167 metros cuadrados se encuentra en el edificio de oficinas de Amazon en Seattle. Para comenzar a comprar, los clientes deben escanear una aplicación de teléfono inteligente de Amazon Go y pasar por un torniquete.

Al inicio del recorrido, uno de los primeros productos a la vista son los platillos listos para comerse. Más adelante en la tienda, los compradores pueden encontrar una pequeña selección de comestibles, incluidas carnes y kits de comida preparada. También hay una sección de vinos y cervezas.

Las elegantes cámaras negras que monitorean desde arriba y los sensores de peso en los estantes ayudan a Amazon a determinar exactamente lo que las personas toman.
Si alguien vuelve a cruzar las puertas con un producto, se le cobrará a cuenta (y tarjeta) registrada en la app. Si un comprador vuelve a colocar un artículo en el estante, Amazon lo retira de su carrito virtual.

Gran parte de la tienda es muy familiar para cualquiera que ha estado en un supermercado (excepto por salir sin pasar por las cajas). Amazon, famoso por los precios dinámicos en línea, ha impreso etiquetas de precios al igual que las tiendas tradicionales.

Pleito en Oxkutzcab por la posesión de dos locales en el mercado

13 enero 2018
Noticias de Yucatán

Las hijas de la extinta María Jesús Cab, quien falleció la semana pasada y era concesionaria de dos locales del mercado, intentaron desalojar por la fuerza a la persona que ahora renta esos espacios, así que tuvo que intervenir la Policía para impedir dicha acción.
Las hijas de la ahora fallecida, Guadalupe, Rita y Emma Ávila Cab, recuperaron a mediados de diciembre del año pasado el local No. 83, que rentaba Salvador Sánchez Trinidad. Las mujeres aseguraban que el comerciante se quería adueñar del local de su madre.
Ayer llegaron las hijas al mercado 20 de Noviembre, y con el argumento de que son dueñas del local, querían que la inquilina, Melvi Tuz Briceño, lo desalojara de inmediato. Debido que no accedió, las mujeres empezaron a bajar las prendas de vestir y otros artículos que vende para ponerlas en una bolsa, acción que realizaron sin la orden correspondiente o autoridad que de fe.
Un día antes Melvi Tuz se comunicó vía telefónica con Guadalupe Ávila, a quien le preguntó a quién debía seguirle pagando la renta, pues su contrato vence en octubre. Sin embargo, como Guadalupe le dijo que desalojara el local, Melvi Tuz le pidió que la esperara hasta abril próximo para desocuparlo, pues así tendría tiempo de buscar otro local y trasladar su mercancía y artículos.
Guadalupe y sus hermanas, inconformes con la petición, intentaron desalojar el local por cuenta, pero cuando estaban por colocar candados nuevos, llegaron al lugar agentes municipales y se lo impidieron.
Los policías invitaron a las implicadas a acudir al Palacio Municipal para arreglar el asunto de buena manera. Sin embargo, se sabe que la fallecida locataria nunca renovó la concesión de los dos locales a nombre de sus hijas, así que será el Ayuntamiento el que deberá determinar sobre los espacios. Megamedia. 


Avanzan a buen ritmo trabajos de mejoramiento del mercado Lucas de Gálvez

29 diciembre 2017
Noticias de Yucatán 
A buen ritmo marchan los trabajos de remodelación que realiza el Ayuntamiento de Mérida en diversas áreas del mercado Lucas de Gálvez, los cuales se realizan únicamente en horario nocturno para no afectar las labores de los locatarios, indicó el subdirector de Mercados, Jorge Antonio Jorge.

Comentó que en las áreas de Tianguis 1 y Huaracheros el avance en lareparación de pisos es del 90% y esperan concluirla esta semana para comenzar de inmediato con el área de Tianguis 2.

En total, puntualizó, serán 2,500 metros cuadrados de piso y de ese total el avance de las primeras dos áreas representa el 56%.

Jorge Antonio Jorge indicó que posteriormente se procederá a los trabajos complementarios como pintura y reparaciones menores. 
La inversión en los trabajos será de tres millones de pesos.

“Seguimos trabajando en horario nocturno y avanzando por tramos, a fin de no ocasionar afectaciones ni a locatarios ni a clientes”, abundó.

Con los trabajos que se realizan en el mercado, el propósito del Ayuntamiento de Mérida es garantizar mejores espacios para beneficio de poco más de 4 mil locatarios que laboran en el mercado Lucas de Gálvez y que ofrecen productos y servicios diversos, como venta de frutas y verduras, ferretería, talabartería, huaraches, flores, comida, perfumes, esencia y remedios naturales, así como joyería, zapatería, prendas típicas, artesanías, especias y recados, mariscos y dulces típicos.

Manifestó que incluso se han realizado mejoras en el sistema sanitario, seguridad e higiene, desazolve, reparación de plantas de tratamiento de aguas negras, incremento en sistemas de iluminación, rescate de fachadas y limpieza de cortinas de los locales. 




Locatarios se quejan del mal estado del Bazar Municipal de Valladolid

28 diciembre 2017
Noticias de Yucatán

En la Sultana de Oriente, Valladolid, oferentes del Bazar Municipal expresaron su enojo por el mal estado en que se encuentran el mobiliario de este espacio comercial, e indicaron que a pesar de que ya informaron de esa situación a la Comuna que dirige Alpha Tavera, las autoridades no hacen algo al respecto y por ello se da una mala imagen al turismo. 
Indicaron que las sillas y mesas existentes en los locales tiene más de 15 años de antigüedad, desde entonces no reciben mantenimiento. Al Bazar se le dotó de un domo y se modernizó en la administración de Miguel Ángel Díaz Alcocer (1998-2001), pero desde entonces no se hace otra mejora. Solo los baños ya recibieron una “manita de gato” por el constante deterioro en sus instalaciones, pero el resto del edificio y del mobiliario continúan como entonces.
Las mesas ya tienen huecos y el techo del Bazar está sucio y a veces rebosan las trampas por donde se van las aguas negras. Los locatarios hicieron un llamado urgente a las autoridades para que tomen cartas en el asunto, siendo Valladolid el segundo Pueblo Mágico de Yucatán. Megamedia. 

Avanzan los trabajos de mejoramiento del mercado Lucas de Gálvez

27 diciembre 2017
Noticias de Yucatán

A buen ritmo marchan los trabajos de mejoramiento que realiza el Ayuntamiento de Mérida en diversas áreas del mercado Lucas de Gálvez, los cuales se realizan únicamente en horario nocturno para no afectar las labores de los locatarios, indicó el subdirector de Mercados, Jorge Antonio Jorge.
 Comentó que en las áreas de Tianguis 1 y Huaracheros el avance en la reparación de pisos es del 90% y esperan concluirla esta semana para comenzar de inmediato con el área de Tianguis 2.
 En total, puntualizó, serán 2,500 metros cuadrados de piso y de ese total el avance de las primeras dos áreas representa el 56%.
 Jorge Antonio Jorge indicó que posteriormente se procederá a los trabajos complementarios como pintura y reparaciones menores.
 Recordó que la inversión en los trabajos será de tres millones de pesos.
—Seguimos trabajando en horario nocturno y avanzando por tramos, a fin de no ocasionar afectaciones ni a locatarios ni a clientes —abundó.
 Con los trabajos que se realizan en el mercado, el propósito del Ayuntamiento de Mérida es garantizar mejores espacios para beneficio de poco más de 4,000 locatarios que laboran en el mercado Lucas de Gálvez y que ofrecen productos y servicios diversos, como venta de frutas y verduras, ferretería, talabartería, huaraches, flores, comida, perfumes, esencia y remedios naturales, así como joyería, zapatería, prendas típicas, artesanías, especias y recados, maricos y dulces típicos.
Manifestó que incluso se han realizado mejoras en el sistema sanitario, seguridad e higiene, desazolve, reparación de plantas de tratamiento de aguas negras, incremento en sistemas de iluminación, rescate de fachadas y limpieza de cortinas de los locales.
Agregó que también se realizaron trabajos de pintura en los mercados Cordemex, los barrios de Santa Ana y San Sebastián.
Además se está trabajando en cuatro mercados meridanos: Cholul, Caucel, Chuburná y Santiago. En los dos primeros ya están listas las obras y en los dos últimos el avance es significativo.

En total para estos cuatro mercados se invertirán poco más de $14 millones en beneficio de miles de meridanos, tanto locatarios como clientes de esos centros de abasto.

El mercado “La Pepita” de Mérida: millones tirados a la basura desde Angélica Araujo por infuncional

13 diciembre 2017
Noticias de Yucatán

“La Pepita”, centro de abastos ubicado entre el Lucas de Gálvez y el San Benito, reconstruido en la administración de la ex alcaldesa Angélica Araujo Lara, cumple ya tres administraciones municipales sin funcionar.
La construcción con techo de láminas tendría como función desahogar del ambulantaje las calles del centro de la ciudad y ampliar el mercado Lucas de Gálvez.
“La Pepita” fue un proyecto iniciado por la ex alcaldesa Ana Rosa Payán Cervera en 2004 y edificado por la arquitecta Araujo en 2012. Hace dos años, en enero de 2015, el entonces encargado de la Subdirección de Mercados del Ayuntamiento de Mérida, Roberto Castillo González, dijo que el edificio estaba en desuso desde su conclusión, porque no cumplía las necesidades de los locatarios.
El funcionario afirmó que “La Pepita” no se abririría en lo que restaba de aquella administración municipal (del ex alcalde Renán Barrera Concha), “porque es un edificio que no está en condiciones de operatividad por su incomodidad, inseguridad y pequeños espacios de los puestos de venta”.
En ese entonces, el director de Obras Públicas, Carlos Arcudia Aguilar, explicó que ese mercadito costó $33.5 millones, resultado de los montos totales del contrato original de febrero de 2004 ($16.165,711.72) y la ampliación de contrato en marzo de 2011 ($17.352,430.79). Megamedia.

En CDMX amas de casa podrán navegar en Internet mientras hacen sus compras en mercados

30 noviembre 2017
Noticias de Yucatán

AT&T firmó este jueves una alianza con la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) para dar conectividad a los mercados públicosde la Ciudad de México.

La firma del convenio da paso al programa piloto que se llevará a cabo en el mercado público de Río Blanco, ubicado en la delegación Gustavo A. Madero, el cual contará con WiFi.
Kelly King, CEO de AT&T México, destacó la importancia de la conectividad para hacer de la Ciudad de México una de las zonas económicas 'motores' del mundo.
"Los mercados públicos son una parte esencial de la economía de la Ciudad de México. Con la conectividad, los comerciantes podrán incrementar el negocio, la seguridad y ofrece mejor servicio", comentó.
El programa piloto contempla la instalación de cámaras con sensores capaces de medir patrones como movimientos inesperados o incremento en la temperatura del lugar, lo que generaría alerta ante actividades inusuales.
Salomón Chertorivski, titular de la Sedeco, comentó que el piloto en el mercado Río Blanco permitirá mantener una tradición pero en línea con los avances tecnológicos.
"Con eso estaremos dando un paso adelante para que los mercados públicos sean parte de la nueva economía. La conectividad puede propiciar mayor igualdad y hacer asociaciones para fomentar el despliegue de inversión para impulsar esta conectividad", subrayó.
La inversión de empresas privadas en materia de infraestructura en la Ciudad de México creció en el último año 66 por ciento, principalmente en inversión en despliegue de fibra óptica, destacó Chertorivski.
El funcionario calcula que en 2017 la ciudad crecerá alrededor de 3.5 por ciento, ligeramente inferior al crecimiento de 3.5 por ciento registrado el año pasado.
Además, estima que antes de que termine 2018, más del 90 por ciento de la ciudad estará conectada y operada por una nueva economía con acceso a internet.
En total, hay 329 mercados públicos, que representan el 46 por ciento del abasto en la ciudad. En ellos hay alrededor de 280 mil personas en 71 mil locales. (El Financiero).

Inician mejoras en el mercado Lucas de Gálvez de Mérida; "quedará en óptimas condiciones", dicen

29 noviembre 2017
Noticias de Yucatán
El subdirector de mercados, Jorge Antonio Jorge, informó que ya iniciaron los trabajos de mejoramiento en diversas áreas del mercado Lucas de Gálvez, para dejarlo en óptimas condiciones en beneficio de los locatarios que ahí ofertan sus productos y los visitantes
Señaló que los trabajos que se realizan son en las áreas de Tianguis 1 y Tianguis 2, y consisten en la limpieza profunda con maquinaria especializada de todas las cortinas, y techos, la reparación de 2,500 m2 de piso y además se colocará pintura en las áreas que se requieren a fin de ofrecer una mejor imagen para los locatarios y los ciudadanos que a diario acuden al mercado.
De acuerdo con información de la subdirección de Mercados, en los trabajos se invertirían cerca de 3 millones de pesos.
Agregó que para no generar mayor afectación a los locatarios, los trabajos se realizarían en la noche y se avanzará por tramos hasta terminar con las mejoras.
-Cabe mencionar que también se cuenta con un plan de mantenimiento inmediato, es decir, cuando se detecta alguna situación se resuelve en menos de 24 horas y cuando se trata de cosas menores el lapso de reparación es de una a dos horas cuando mucho-explicó. Estos trabajos, agregó, se suman a la pintura general del inmueble que ahora luce en mejores condiciones. 
Aseguró que se ha trabajado en mejorar el sistema sanitario, el sistema de seguridad e higiene, desazolve en tiempo y forma, la reparación de las plantas de tratamiento de aguas negras, incremento de sistemas de iluminación en un 30% o 40%, rescate de fachadas, limpieza profunda y mayor seguridad en las cortinas de los locales.

“La seguridad está a cargo de la Policía Municipal y privada y se cuenta con videocámaras”, agregó. 

Obras de rehabilitación del mercado de Santiago

28 noviembre 2017
Noticias de Yucatán

El  alcalde, Mauricio Vila Dosal, visitó el mercado de Santiago, donde supervisó los trabajos de rehabilitación que se llevan al cabo en este centro de abasto, que a decir de los locatarios, son los primeros que se realizan a fondo en más de 30 años.

Vila Dosal, recordó que este año se trabaja también en los mercados meridanos de Cholul, Caucel, Chuburná y Santiago. En los dos primeros ya están listas las obras y en los dos últimos el avance es significativo.

En total, precisó, la inversión en esos cuatro mercados será de poco más de $14 millones para beneficio de miles de meridanos, tanto locatarios como clientes de esos centros de abasto.

Durante su recorrido de supervisión de los trabajos que se realizan en el mercado de Santiago, el alcalde saludó a locatarios y clientes que en esos momentos se encontraban en el lugar, a quienes agradeció su colaboración con el Ayuntamiento dando sugerencias y señalando las necesidades, a fin de que las autoridades puedan intervenir de la manera más adecuada.

El señor Pedro Medina Casanova, de la lonchería La Lupita, comentó que su familia trabaja en el mercado desde hace casi 50 años.

—Yo desde niño estuve aquí, he visto algunos cambios a través de los años y los trabajos que se están concretando en esta administración municipal ya eran muy necesarios desde hace tiempo —indicó.

—Me atrevo a decir que éste es uno de los mercados más importantes de la ciudad, que atrae tanto a lugareños como a visitantes extranjeros y con las mejoras que se realizan sin duda aumentará la afluencia —añadió—, además de que los locatarios trabajarán en un espacio más cómodo y seguro.

Durante el recorrido, Mercedes Rosas, maestra jubilada y vecina del rumbo de Santiago, se acercó a Vila Dosal para expresarle su reconocimiento a la labor que realiza al frente del Ayuntamiento y consideró muy acertada la decisión de intervenir el mercado, que es uno de los más tradicionales de la ciudad.

María Isabel Colín Rodríguez y Leticia Martín Réndiz, locatarias de la tortillería, agradecieron al alcalde la atención que está dando al mercado, ya que es uno de los más importantes y tradicionales de la ciudad, y registra una elevada afluencia todos los días.

José Mateo Rubio Uc, presidente de la Asociación de Locatarios del Mercado de Santiago, destacó que la buena coordinación lograda con la administración que encabeza Mauricio Vila ha dado como resultado la realización de los trabajos.

—Hace más de 30 años que no se realizaban trabajos a fondo como los que se harán en esta ocasión —puntualizó—. Hay que destacar la buena coordinación que hemos tenido con las autoridades, gracias a la cual se organizaron las cosas de manera que no salgan afectados los locatarios mientras se realizan los trabajos.

El Pbro. Jorge Carlos Cervera Domani, párroco de Santiago, consideró excelente y necesario el proyecto de rehabilitación del mercado, aledaño a la iglesia.

—Ya era urgente y necesario darle mantenimiento a toda la infraestructura por el natural deterioro de toda construcción y el constante uso de la misma —expresó.

Consideró que los trabajos contribuirán también a mejorar la imagen del Centro Histórico, que atrae cada vez a más visitantes e, incluso, nuevos pobladores.

Señaló que una parte atractiva del proyecto es el área verde interior que se creará en el interior del mercado, ya que hará mucho más agradable la vista.

—El proyecto que realiza el Ayuntamiento es el adecuado porque responde a las peticiones y sugerencias planteadas por los propios locatarios —aseveró.

 Virgilio Crespo Méndez, director de Obras Públicas, informó que los trabajos en el mercado incluyen una remodelación integral, para la cual han trabajado de manera estrecha con el INAH.

Indicó que entre las acciones principales acciones figuran la demolición y construcción de mesetas en el área de verduras. Las nuevas tendrán recubrimiento de acero inoxidable.

También se cambiarán los pisos de todo el mercado por unos de concreto premezclado; se instalarán cortinas metálicas en los accesos al centro de abastos, se cambiarán ventiladores, se colocarán luminarias y se construirá un área nueva de baños, así como un jardín interior.

—Se pintará y dará mantenimiento general a todo el mercado y a su sistema de drenaje —precisó—. La inversión total en este centro de abastos será de $6.188,000 y los trabajos estarán listos a mediados de enero.

Estas obras forman parte de las acciones que la administración que preside el alcalde Mauricio Vila está realizando en los mercados de la ciudad, como los que ya iniciaron en las áreas Tianguis 1 y 2 del mercado Lucas de Gálvez, que consisten en una limpieza profunda con maquinaria especializada de todas las cortinas.

Además de la reparación de 2,500 m2 de piso y se colocará pinturas en las áreas que se requieren, a fin de ofrecer una mejor imagen para los locatarios y ciudadanos que a diario acuden al mercado. En estos trabajos se invierten cerca de 3 millones de pesos.

Asimismo, se llevó al cabo un proceso de regularización que se inició en esta administración, que tuvo como resultado que el Cabildo aprobara por unanimidad el dictamen de la Comisión Técnica Municipal para la Regularización de la Posesión de algún local ubicado en el inmueble.

En este dictamen se reconoció como legalmente aceptadas 177 solicitudes de regularización jurídica presentadas por estos locatarios, que respondieron a una convocatoria, a iniciativa del alcalde Mauricio Vila, para resolver diversas situaciones tales como poseer locales cuyos titulares ya han fallecido, actualización de datos, entre otras.

En el recorrido participó también el regidor Mauricio Díaz Montalvo.

Dirigente de locatarios de mercados en Mérida ¡también quiere ser alcalde!

14 noviembre 2017
Noticias de Yucatán
Pedro Chiquini Cutz, presidente de la Coalición de Mercados, buscará competir por la alcaldía de Mérida.
Ayer lunes 13 de noviembre, acompañado por un nutrido grupo de líderes y lideresas.
Pedro Chiquini presentó, ante el Instituto Electoral y de Participación Ciudadana, la documentación requerida para registrarse como candidato independiente para competir en las elecciones del próximo año por la alcaldía meridana.
El líder de los locatarios realizó una caminata de aproximadamente trescientos metros, acompañado por los líderes del mercado, simpatizantes y amigos. Chiquini entró a las instalaciones del IEPAC a realizar los trámites entre porras y aplausos.

Pedro, quien actualmente es presidente de la Coalición de Mercados, explicó que en su campaña él le dará un verdadero sentido a la palabra incluyente y que su plan de trabajo está basado en propuestas nacidas de la diaria experiencia que tiene él con las necesidades de la gente. 

Regidor panista supervisa trabajos de mejora en el mercado de Santiago

10 noviembre 2017
Noticias de Yucatán
El regidor Mauricio Díaz Montalvo, coordinador de la bancada del PAN en el Ayuntamiento de Mérida, efectuó hoy una visita al mercado de Santiago, a fin de verificar los trabajos de remodelación que se hacen en este centro de abastecimiento.
Durante su recorrido saludó a varios personajes como el creador de los helados “Polito”, al dueño de la taquería “La Lupita” que obtuvo un récord en Guadalajara con el taco de cochinita más largo de 2.9 metros, y a “La Tía”, una comerciante que lleva más de 64 años laborando en ese lugar.
Acompañó a Díaz Montalvo el jefe de mantenimiento de mercados quien explicó en qué consisten los trabajos que se realizan.
Se demolió una zona que ya estaba muy dañada y finalmente quedará como área verde, se cambiarán los pisos del área de comidas, se dará mantenimiento general a la fachada y se remodelarán algunos locales.
Aunque en términos generales el mercado está en buenas condiciones, con los trabajos que se hacen ahora, en diversas etapas, mejorará de manera sustancial.
-Todo va conforme a lo planeado –señaló el funcionario.

¿Es peligroso comer carne de caballo?

06 noviembre 2017
Noticias de Yucatán 

Un estudio realizado por la UNAM desató una controversia al revelar que hay ciertos puntos del país en los que se vende carne de caballo, haciéndola pasar por carne de res.
Un carnicero del Mercado de San Juan, en el centro de la Ciudad de México, nos explica cuáles son las características de la carne de caballo, para que no te engañen.

¿ES PELIGROSO COMER CARNE DE CABALLO?
El consumo de carne de caballo no es peligroso por sí mismo para la salud, lo riesgoso es cuando el animal no fue criadoespecíficamente para consumo humano, reveló María Salud Rubio Lozano, profesora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.

“La carne de caballo se puede consumir como cualquier otra, el problema es que este alimento no venga del mercado formal y carezca de controles sanitarios y de inocuidad”, destacó.

La experta en Ciencia de la Carne indicó que, en los casos detectados en mercados y tianguis, se trataba de equinos de carga, con altas concentraciones de clembuterol y que, seguramente, cuando enfermaron recibieron dosis de antibióticos y anti-inflamatorios, que quedaron en el producto final.

“La cuestión es que estos animales, en general, son animales de tiro, de trabajo, que no están producidos para llegar al plato”, explicó la doctora que participó en la investigación que puso al descubierto la venta de carne de caballo como si fuera de res en seis ciudades del país.

En el humano, detalló, los síntomas por el consumo de clembuterol son intoxicaciones acompañadas de taquicardia, sudoración y temblores musculares, que, en la mayoría de los casos, no pasan a mayores.

Para que dicha sustancia prohibida, usada como cebo en los animales, cause un daño permanente, se tendría que consumir regularmente y en altas cantidades.

“Las muertes asociadas a esto son muy poquitas, hay muy pocos reportes, dos o tres en Europa, nada más, que han podido hacer una correlación directa con el clembuterol”, precisó.

La recomendación de la experta a los consumidores es que compren carne en establecimientos de prestigio, como tiendas de autoservicio.

Regidor Mauricio Díaz Montalvo gestiona mejoras para el Bazar García Rejón

27 octubre 2017
Noticias de Yucatán

El objetivo es generar mejor imagen, más ventas y mejores ingresos
En días pasados, el regidor Mauricio Díaz Montalvo, coordinador de la bancada del PAN en el Ayuntamiento de Mérida, recorrió el mercado de artesanías Bazar García Rejón, a fin de platicar con los locatarios y escuchar sus inquietudes.
Entre otras cosas, los concesionarios comentaron al regidor la necesidad de dar mantenimiento a las instalaciones eléctricas, mejorar la iluminación, reparar los abanicos para que no tengan tanto calor y haya una mejor vista sobre todo en la tarde-noche que es cuando hay muchos visitantes.
-Este mercado de artesanías recibe mucho turismo, tanto local como nacional, y, por ello, es de vital importancia dar prioridad a estas peticiones para que quienes lo visiten se lleven una buena impresión –expresó el funcionario.
Indicó que ya habló a la Dirección de Gobernación para que estas peticiones sean atendidas lo más pronto posible.
Con una mejor imagen, concluyó, los locatarios tendrán más visitas, mejores ventas y, por tanto, mejores ingresos para sus familias.

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