Hazaña de panaderos mexicanos en EE.UU. tras el paso del huracán Harvey

04 septiembre 2017
Noticias de Yucatán 
Cuatro empleados de “El Bolillo”, una cadena de panaderías mexicanas, en Houston se quedaron atrapados en el local por dos días a consecuencia de las inundaciones causadas por el huracán “Harvey”.
Los cuatro son mexicanos, tres originarios de Veracruz y uno de Monterrey, conforme a la web Verne.
El sábado, las personas que estaban haciendo el turno nocturno vieron que no podían salir y decidieron ocupar de la mejor manera su tiempo en la sucursal de South Wayside Drive.
Los panaderos hornearon y hornearon: llenaron los estantes con bolillos y pan dulce.
Cuando se dieron cuenta de que estaban aprisionados, decidieron mantenerse ocupados y ayudar a la comunidad, hicieron tantos panes como pudieron”, aseguró a The Independent, Brian Alvarado, el gerente de la tienda.
Por suerte, el agua se acercó a las puertas del edificio, pero nunca se filtró y no fue cortada la electricidad en esa zona.
El dueño de la cadena intentó rescatarlos el domingo, pero la policía lo regresó, añadió Alvarado al rotativo inglés.
El lunes por la mañana, cuando finalmente pudo llegar, lo esperaba una grata sorpresa.
Habían hecho tanto pan que los llevamos a un montón de centros de emergencia en la ciudad para las personas afectadas por las inundaciones”.

Los panes llegaron a los damnificados refugiados en el Centro de Convenciones George R. Brown y en una estación de policía cercana.
Una foto publicada en la página de Facebook y de Instagram de la panadería da cuenta del acto de solidaridad de los empleados hispanos y rápidamente se hizo viral.
Miles de personas reaccionaron a la hazaña en las redes sociales, calificando a los panaderos como "héroes" y alabando sus "grandes corazones" y su servicio comunitario.

También los usuarios de Twitter y Facebook respondieron a los calificativos que el presidente Donald Trump ha usado contra los mexicanos, como el de “bad hombres”. 
El Bolillo Bakery in Texas (Mexican bakery) provides for community while waiting for rescue. TRumps? Designer duds, cameras, crowds, ratings


El dueño de la cadena, Kirk Michaelis, abrió una campaña en GoFundme para recaudar fondos para los empleados que fueron afectados por “Harvey”.

Esto va por nuestros empleados que perdieron coches, hogares y objetos de valor, es para ayudarlos a reconstruir sus vidas. Ellos continúan trabajando para llevar pan a personas necesitadas durante el Huracán ‘Harvey’”, dice la campaña.
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