El alza en de precios del gas L.P. y de la harina de maíz que entrarán en vigor este lunes causarían aumento en el costo de las tortillas la próxima semana.
El presidente de La Casa del Molinero, A.C., Omar Góngora Piña, que agrupa “a la mayoría de los dueños de molinos en el estado”, informó que sostendrán una reunión para analizar las medidas que adoptarán para hacer frente a esas alzas en sus insumos.
El próximo viernes 29 informará sobre los ajustes que tendría el costo de la tortilla, aunque, como está liberado, los dueños de molinos y tortillerías podrían hacerlo en cualquier momento.
Incluso comentó que “existe un grupo pequeño de molineros independientes que ya han hecho ajustes” de precios, pero no dijo en qué medida.
El precio más alto del kilo de tortilla a anda en los $18.
El maíz en grano tuvo una baja leve en el precio, el del gas aumentó entre $9.97 y $10.11 el litro y el de la harina de maíz aumentará 10%, a partir de mañana.