MÉXICO.- Ante esta
nueva advertencia que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco),
deberás pensarlo dos veces antes de elegir una salsa catsup, pues de
acuerdo con un análisis realizado, el de la marca “La Costeña“, es considerada
la más riesgosa para la salud.
De acuerdo con los
datos de profeco, la presentación de 320 gramos, contiene 58% de azúcar, 42% de jarabe
de maíz de alta fructuosa, elementos que no aportan nutrientes y calorías
vacías.
Esto significa que,
el jarabe de maíz alta en fructosa eleva en la sangre el porcentaje de
partículas que transportan colesterol y aumenta el riesgo de que los
consumidores padezcan enfermedades cardiovasculares y diabetes
tipo 2.
“La ingesta
excesiva de jarabe de maíz de alta fructuosa produce en gran cantidad la
hormona ghrelina, la cual te hace sentir que nunca estás satisfecho y quieres
seguir comiendo, provocando el incremento de personas con obesidad y en consecuencia,
se desencadenan otras enfermedades como la diabetes mellitus tipo 2”, mencionó.
Cabe mencionar que
esta no fue la única salsa que Profeco analizó, por lo que determinó que la
salsa de tomate “Heinz” de 369 gramos no cuenta con azúcar adicionada; sin
embargo, la catsup de la misma marca y de 397 gramos, contiene 21.18 gramos
de azúcares, mientras que la ‘Clemente Jacques’ tiene 19.54 gramos.
