De acuerdo con la Secretaría de Salud, al
corte del 15 de julio han fallecido en Yucatán, dos personas por "golpe de calor", trastorno por la exposición de una persona a elevadas
temperaturas, al hacer ejercicio o trabajos al aire libre. Ocurre generalmente
cuando la persona no se hidrata de manera constante a temperaturas de
40 grados o más, ante lo cual el organismo ante esto reacciona con ciertos
síntomas que puede ir desde deshidratación a fallo renal o cardíaco.
Se estima que el golpe de calor afecta a un promedio de mil
200 personas y cobra la vida de alrededor de 15 personas en el país cada año.
Luisa Fernanda Román Mejía, especialista en tratamiento
nutricional para la obesidad y enfermedades metabólicas destacó en entrevista
con NOVEDADES YUCATÁN la importancia de mantenerse hidratados en
época de calor, sobre todo en esta temporada de canícula donde las
temperaturas pueden superar los 40 grados en algunas regiones del país como es
el caso de Yucatán y ocasionar el temido golpe de calor.
“La exposición del individuo a altas temperaturas de más de
40 grados, lo que sumado al poco consumo de agua, favorecen el golpe de calor.
Esto se manifiesta con aumento de la temperatura en el cuerpo(hasta
40 grados), confusión o desorientación, sequedad de mucosas, disminución en la
cantidad de orina o cambios en la coloración, aumento del pulso cardiaco, y
dificultad para respirar. En casos extremos hay que buscar ayuda médica. Sin
tratamiento inmediato, aproximadamente el 80 por ciento de los pacientes
mueren”, detalló la licenciada en nutrición.
Señaló que para evitarlo, no hay que exponerse al calor e
hidratarse de manera constante incluyendo además de agua, un suero de
grado médico.
“El agua es el elemento clave, pero en casos de calor extremo
un suero oral de grado médico es lo ideal. Hay que asegurarse que contenga
agua, electrolitos como sodio, potasio, calcio, magnesio, cloruro y lactato,
además de glucosa. La glucosa facilita el transporte de sodio y agua al
interior de las células, lo cual es básico en el proceso de rehidratación
celular”, recomendó la especialista en nutrición.
Falsos sueros
Luisa Román alertó de la existencia de falsos sueros que
contienen alta fructosa en vez de glucosa, los cuales no cumplen el objetivo de
rehidratar las células y por el contrario, deshidratan.
“Para distinguir un verdadero suero oral de uno que no lo
es, hay que comprobar que tenga en su etiqueta el aval de Cofepris y la
Secretaría de Salud”, apuntó.
La licenciada en nutrición también recomendó evitar la
exposición al sol por periodos prolongados, especialmente entre las 11:00 y las
15:00 horas, usar ropa ligera de algodón o colores claros, sombrero y lentes de
sol así como protector solar, mantenerse a la sombra y busca ayuda médica ante
las señales de alerta.