Licores y vinos serían más caros en Yucatán a partir de enero

Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy  De aprobarse la modificación a la Ley de Coordinación Fiscal por parte del pleno de la LXII Legislatura, se presentaría un alza del entre el 12 y 15 por ciento a las bebidas alcohólicas, a excepción de las cervezas, lo que haría más caro beber en Yucatán a partir de enero del 2019.  El director General de la Comisión para...

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Vino tinto y frutos rojos contra enfermedades mentales

Noticias de Yucatán El color rojo de estos alimentos se debe a la presencia de antocianinas, que son benéficas para la salud El consumo de vino tinto y frutos rojos puede prevenir y combatir enfermedades mentales, según un estudio llevado a cabo por un grupo de investigadores pertenecientes al centro portugués Cintesis y cuyos resultados fueron revelados hoy. Consumir regularmente...

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Vino tinto ayuda a combatir caries y enfermedad de encías

Noticias de Yucatán  El vino tinto contiene sustancias químicas, polifenoles, que actúan contra los patógenos orales y podrían ayudar en la lucha contra la caries dental y la enfermedad de las encías, de acuerdo con una nueva investigación. Por años se han descrito varios beneficios de los polifenoles del vino tinto sobre la salud, desde ayudar al corazón hasta...

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Descubren que el vino puede ayudar a 'limpiar' el cerebro

Noticias de Yucatán  Investigaciones realizadas en torno al sistema glifático permitieron descubrir nuevos beneficios del vino: dos copas y media por día ayudan a remover los 'desperdicios' del cerebro y combatir enfermedades como el alzhéimer. Especialistas de la Universidad de Rochester, EE.UU., liderados por el doctor Maiken Nedergaard, basaron su trabajo, publicado...

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Incrementan mexicanos consumo de vino

El consumo de vino en México alcanzó 89.5 millones de litros en 2016, lo que representa un incremento de 10 por ciento, informó el director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Jean-Marie Aurand. En la presentación del estudio "Panorama mundial del vino y oportunidades para México", destacó que de los litros consumidos, 30 por ciento corresponde...

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EL vino, consumido con moderación, es benéfico pasa la salud

“Gracias a la producción vitivinícola de la zona de Ensenada, Baja California, México ha logrado obtener reconocimientos internacionales para algunas marcas de esta bebida, y nuestro prestigio va en aumento “, indicó Pilar Meré, presidenta de la Asociación Mexicana de Sommeliers. Agregó que el meridiano en que se encuentra esta zona del país, es el mismo en el cual se ubican...

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