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Centenares de comensales se dieron cita en la colonia
Xcalachén para la segunda edición del Festival de la Chicharra, en esta ocasión
participaron 11 chicharronerías, -cuatro más que la vez anterior-.
Se espera que acudan 10 mil personas a esta actividad y
se venda aproximadamente una tonelada de ese platillo.
Poco después de las 13 horas, autoridades del
Ayuntamiento de Mérida acudieron a la colonia antes mencionada para la
inauguración del Festival de la Chicharra.
Posteriormente, el presidente municipal de Mérida,
Mauricio Vila Dosal, realizó un recorrido a lo largo de las 4 cuadras donde se
ubicó este evento.
Al lugar acudieron decenas de familias, quienes
aprovecharon esta actividad para consumir ese platillo yucateco.
También se organizaron juegos tradicionales, y hubo música
en vivo de una radiodifusora local. El Coordinador General de Política
Comunitaria de Ayuntamiento de Mérida, Víctor Hugo Lozano Poveda señaló que al
igual que en la edición realizada en julio pasado, durante el Festival de la
Chicharra se espera una auencia aproximada de unas 10 mil personas.
Asimismo, dijo que contempla que se venda alrededor de
una tonelada de este platillo típico.
Derivado de la experiencia anterior y con la nalidad de
que los compradores no esperen y hagan largas las, en esta ocasión se dispuso
de una “la express” la cual agilizó la venta del producto.
“Para esta ocasión
se dispusieron 10 puntos de chicharras express, lo que signica que no se tiene
que esperar tanto tiempo”, señaló.
Adicionado a esto se dispusieron más mesas y sillas, así
como toldos para que los visitantes puedan comer la chicharra que se ofreció en
la tradicional colonia. Un kilo de chicharra “surtida” se pudo comprar en 180
pesos, la “especial” -que tiene más carne- a 200 pesos la misma cantidad.
Cabe mencionar que en el lugar también se ofrecieron
refrescos, postres y antojitos regionales de distintos tipos.
El evento se realizó desde el mediodía hasta las 5 de la
tarde. Por último, Lozano Poveda no descartó que se lleve a cabo una tercera
edición de este festival antes que termine la presente administración
municipal.
