Muchas personas nos tomamos los propósitos de Año Nuevo bastante en serio y por eso es que a estas alturas del segundo mes del año, ya nos encontramos siguiendo puntualmente la dieta y quizá hasta viendo alternativas de bebidas que nos pueden ayudar mucho en este proceso, gracias a la fibra o minerales que pueden contener.
Tal es el caso del licuado de piña con apio una combinación rica en fibra, que puede ayudarnos no sólo a empezar el día, sino también a mejorar nuestra digestión e incluso a bajar de peso. Por eso merece la pena que le des un espacio entre las bebidas que preparas por las mañanas.
La piña es una de las frutas favoritas de los nutriólogos y una de las más recomendadas cuando quieres bajar de peso. Especialmente, porque contiene bromelina, que se encarga de deshacer las proteínas de igual manera que la pepsina, una enzima que forma parte del jugo gástrico. También contiene mucha fibra que puede ayudar a regular el tránsito intestinal y disminuir la hinchazón abdominal.
Beneficios del apio para bajar de peso
El apio por su parte es un vegetal bajo en calorías que podemos incluir en nuestras dietas para bajar de peso. Es rico en fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión, a mantener nuestro cuerpo hidratado y a reducir la inflamación. Pueden ayudar a mantener un tracto digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
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Ahora que sabes todo sobre estos dos alimentos y por qué son buenos para bajar de peso, tal vez debas de ponerte ¡manos a la obra!
Ingredientes
4-5 tallos de apio
2 rodajas gruesas de piña
1/2 limón (opcional, para dar un toque de acidez)
Agua (opcional, para diluir si prefieres un jugo más ligero)
Hielo (opcional, para servir frío)
Marcas preferentes: Marcas de tu elección.
Preparación
Lava bien el apio y córtalo en trozos más pequeños para que sea más fácil de manejar en tu extractor de jugo o licuadora.
Prepara la piña quitando la cáscara y cortándola en trozos manejables.
Si decides usar el limón, exprime su jugo en el vaso de la licuadora o extractor de jugo.
Agrega los trozos de apio y piña al vaso de la licuadora o extractor.
Si prefieres un jugo más ligero, puedes añadir un poco de agua.
Mezcla o licúa todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Si deseas, puedes colar el jugo para eliminar cualquier pulpa o fibra restante.
Sirve el jugo en un vaso con hielo si lo prefieres bien frío y disfruta de esta refrescante y saludable bebida.
