Reactivar el sector alimentos, la propuesta del PRI

13 junio 2012
Noticias de Yucatán ()

Dos candidatos del PRI se reunen con la Canirac
Publicada: Miércoles, 13 de junio de 2012 3:00 am  |  Mérida
Guillermo Mendicuti Loría, Rolando Zapata Bello, Carlos Campos Achach, presidente de la Canirac, Nerio Torres Arcila y Álvaro Mimenza Aguiar, vicepresidente de la Canirac, durante una reunión
Los candidatos del PRI a la gubernatura y a la alcaldía de Mérida, Rolando Zapata Bello y Nerio Torres Arcila, respectivamente, se reunieron ayer con socios de la CámaraNacional de la Industria Restaurantera (Canirac), delegación Yucatán, a quienes presentaron sus propuestas para la reactivación del sector.
Álvaro Mimenza Aguiar, vicepresidente de la Cámara, presentó los resultados del estudiosobre las oportunidades, fortalezas, debilidades y propuestas del sector restaurantero, igual como se hizo hace unos días ante los candidatos del PAN a la gubernatura, Joaquín Díaz Mena, y a la alcaldía, Renán Barrera Concha.
Propuso a nombre de la Canirac certificar la cocina yucateca como patrimonio cultural de la humanidad, garantizar los fondos Pyme y brindar mayor capacitación a los trabajadores.
Solicitó también una mesa de análisis para mejorar las leyes que repercuten en el sector, servicio de transporte nocturno para los empleados, programa integral de limpieza de fosas sépticas y formalizar la venta de alimentos en puestos ambulantes.
Tras escuchar la presentación de Mimenza Aguiar, los candidatos tomaron la palabra y se comprometieron a trabajar de manera conjunta en la reactivación del sector.
Zapata Bello propuso implementar un festival gastronómico de la cocina yucateca, garantizar que el fondo Pyme no disminuya y, por el contrario, sea más ágil y de fácil acceso, así como crear programas de capacitación dirigidos a desarrollar la excelencia gastronómica.
Al planteamiento del transporte nocturno, el candidato a gobernador dijo que analizará la propuesta.
Acompañaron a los candidatos, Carlos Campos Achach, presidente de la Canirac y los empresarios restauranteros, Guillermo Mendicuti Loría y Paul Trotter Escalente, entre otros socios de la Canirac.- Luis Iván Alpuche Escalante
De un vistazo
Propuestas
Nerio Torres Arcila, candidato del PRI a la alcaldía, habló sobre la revitalización del Paseo de Montejo y las facilidades para abrir no sólo negocios, sino también centros culturales.
Espacios amables
El abanderado tricolor exhortó a los empresarios a adoptar un parque y contar así con espacios amables con el medio ambiente y que fortalezcan el tejido social.
Vigilantes
Torres Arcila, pidió a los empresarios restauranteros ser vigilantes de la actuación de los funcionarios públicos y les pidió su ayuda para evaluar su comportamiento.
Mercados
El apoyo a los mercados de la ciudad y el combate a la ilegalidad comercial fueron otros compromisos que el candidato del PRI a la alcaldía hizo con los socios de la Canirac.
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