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Cierran siete restaurantes más por alzas a la luz en Yucatán

26 noviembre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy  Las alzas de las tarifas eléctricas están cobrando sus primeras víctimas en el sector restaurantero, denunció la presidenta de la Canirac, Alejandra Pacheco Montero. Señaló que esta última semana 7 micro empresas afiliados a la Canirac confirmaron el cierre, lo que establece la pérdida de al menos 25 empleos y el mismo número...

Restaurantes de México apagarán sus luces mañana como protesta a altas tarifas

03 octubre 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy Realizarán un corte de luz a nivel nacional como protesta a altas tarifas de CFE México.- El día de mañana los establecimientos pertenecientes a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) apagarán las luces de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. como protesta por las altas tarifas de la CFE. El corte...

Comidas completas a 119 pesos en la Mérida Restaurant Week

16 agosto 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy  Yucatecos podrán disfrutar de comidas completas en restaurantes de la capital del estado, en el marco de una edición más del Mérida Restaurant Week. En rueda de prensa, la presidente de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Alejandra Pacheco Montero, informó...

Rechazan restauranteros aplicación de la ley seca

30 junio 2018
Noticias de Yucatán. Noticias de Hoy  La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Yucatán (Canirac) en Yucatán pidió al Ejecutivo estatal, por segunda ocasión, no aplicar la ley seca para los restaurantes, restaurantes de lujo y pizzerías a fin de evitar la afectación económica que se prevé dejará la suspensión de venta de alcohol por el proceso electoral. El...

Suman esfuerzos para fomentar la inclusión en Mérida

19 diciembre 2017
Noticias de Yucatán En impulso a la Accesibilidad Universal y la Inclusión, el Ayuntamiento de Mérida y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Yucatán sumaron esfuerzos para capacitar a colaboradores del Hotel Mesón de la Luna y los restaurantes La Parilla, La Recova y Los Almendros con un curso de Lengua de Señas...

Cero popotes en restaurantes, apuesta de la Canirac

13 septiembre 2017
Noticias de Yucatán  Son 500 millones de tubos de plástico pequeños, diversos en tamaños y colores, que van a dar a cuerpos de agua y vertederos todos los días en todo el mundo para quedarse aproximadamente cien años, después de haber servido unos minutos.  En el 2015, el vídeo de la bióloga Christine Figgener que documentó la extracción de un popote de 12...

Restauranteros, enojados por clausuras por problemas con facturación electrónica

31 agosto 2017
Noticias de Yucatán  La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Yucatán se dijo indignada de las clausuras de varios establecimientos en Mérida, debido a problemas con su facturación electrónica. “Los restaurante formales somos los que generamos empleos, pagamos impuestos, agregamos valor a la sociedad”, externó el organismo. “Desde...

Resultados del Mérida Restaurant Week 2017

24 marzo 2017
Duplica Mérida Restaurant Week ingresos de negocios locales. La Canirac nacional asegura que otras entidades quieren "copiar" la idea. Resultados de la segunda edición del  Restaurant Week   Supera las expectativas al registrar 840 mil comensales     Por segunda ocasión el Mérida Restaurant Week, ha sido un gran éxito y  seguramente seguirá...

Toma protesta nuevo presidente de la Canirac en Yucatán

18 marzo 2016
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), tiene como prioridad para el presente año, continuar trabajando en beneficio de todo el sector gastronómico de Yucatán, reforzaremos acciones en programas establecidos y buscaremos consolidar el tema de capacitación, afirmó su presidente Ricardo Campos Achach, quién acompañado de Luis...

Califican de éxito total el Mérida Restaurante Week

08 marzo 2016
“El programa “Mérida Restaurant Week” fue un éxito total y es una muestra de lo que se puede lograr gracias al trabajo coordinado entre la iniciativa privada y el Ayuntamiento de Mérida”, afirmó el alcalde, Mauricio Vila Dosal, al presidir la presentación de resultados del programa que rebasó expectativas confirmando la vocación meridana en el ámbito de la gastronomía. Esta...

"Mérida Restaurant Week" sería replicado en otras partes del país

03 marzo 2016
El “Mérida Restaurant Week” es un excelente programa que el alcalde, Mauricio Vila Dosal, en coordinación con la Canirac local, ha impulsado como una propuesta que debe replicarse en otras ciudades del país, ya que una de las principales bondades de ese programa es la promoción al consumo y una mejora a la economía para el sector”, expresó el presidente nacional de la Cámara...

Sirven la mesa con el Mérida Restaurant Week: 240 lugares dan a $99 el menú

29 febrero 2016
El Ayuntamiento impulsa la economía local y trabaja de manera coordinada con la iniciativa privada para hacer de Mérida una ciudad más competitiva, ejemplo de esto es el programa “Mérida Restaurant Week, que se realiza en colaboración con la Canirac, manifestó el alcalde Mauricio Vila Dosal. Al cortar el listón por el inicio de Restaurant Week, Vila Dosal indicó que se trata...

Conoce a los participantes del Mérida Restaurant Week

18 febrero 2016
La primera edición del programa municipal gastronómico Mérida Restaurant Week, que se pondrá en marcha a partir del próximo 29 de febrero y culminará el 6 de marzo, cuenta con una amplia oferta y abarca más de 150 establecimientos. Cada uno de los negocios participantes presentará sus mejores platillos a 99 pesos, con un menú especial de al menos tres tiempos,...

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