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Ayer venció el plazo que dio la Comuna a chatarreros para que se regularicen

18 marzo 2016
Noticias de Yucatán Compartir


Hasta la próxima semana hará la Comuna un balance final sobre el tema
Marzo 18, 2016
Ayer venció el plazo de 15 días que la Comuna concedió a los “chatarreros” para que regularicen su situación, pero el alcalde, Mauricio Vila Dosal, señaló que será hasta la próxima semana cuando “habrá noticias al respecto”
-Fueron muchos los que se acercaron para regularizarse, pero en los próximos días ya estaremos dando un balance final sobre este tema –agregó.
El 2 de marzo ppdo. Ayuntamiento de Mérida recibió a propietarios de predios que acumulan chatarra y otros productos para su comercialización, quienes tras admitir que carecen de los permisos correspondientes para hacer esta tarea, se comprometieron a regularizar sus procesos y mejorar las condiciones físicas y de higiene de sus locales para evitar la generación del mosco transmisor.
La secretaria municipal, María Fritz Sierra, recibió a una comisión de seis personas en representación del grupo que se manifestaba frente al Palacio Municipal y en reunión que se extendió por más de una hora, la funcionaría les indicó que el gobierno municipal tiene el compromiso de privilegiar el interés general, y en ese sentido, trabajar por la prevención de enfermedades como el dengue, chikungunya y zika
Como parte del programa de control larvario, el Ayuntamiento inició el 19 de febrero pasado un intenso trabajo de inspección en las “chatarrerías” de la ciudad y en predios donde acumulan cantidades considerables de cacharros, como parte de los trabajos para el control larvario.
La secretaria municipal ofreció a este grupo de “chatarreros” un plazo de 15 días para que cumplan con los ordenamientos básicos municipales, para que estos sitios estén libres de criaderos de larvas del mosco transmisor.
-El Ayuntamiento está en la total disposición de mantener el diálogo -dijo.
Fritz Sierra comentó que estas personas se comprometieron a acatar las medidas de prevención y en la medida en que las cumplan, la autoridad municipal les dará las facilidades siempre y cuando se apeguen a la reglamentación municipal.
Los integrantes de la comisión que participaron en la reunión son: Jesús Cortés Sulub, Carlos García García, Teresa Alfaro Méndez, Carlos Emir Medina, Gabriel Molina Vázquez y Jimmy Ambrosio Camargo.
Tianguistas
Sobre el asunto de los tianguistas, cuando se le preguntó si había inconformidades, el alcalde respondió:
“Seguramente siempre van a haber, estamos hablando de más de 6,000 tianguistas, las inconformidades son momentáneas por días porque sucede cualquier incidente”.
Indicó que, en términos generales, la situación ha mejorado sobre todo en lo relacionado con el cobro de piso.
El ayuntamiento, dijo, ha visto mes con mes incrementar el cobro de piso de estos tianguis los cuales antes eran cobrados por otras personas que no tenían ninguna autoridad pero que ostentaban facultades municipales.
-Ha sido un trabajo difícil pero estamos avanzando con pasos firmes -concluyó.

La Comuna otorga plazo de 15 días a chatarreros para que se regularicen

02 marzo 2016
El Ayuntamiento de Mérida recibió esta mañana a propietarios de predios que acumulan chatarra y otros productos para su comercialización, quienes tras admitir que carecen de los permisos correspondientes, se comprometieron a regularizar sus procesos y mejorar las condiciones físicas y de higiene de sus locales para evitar la generación del mosco transmisor.
La secretaria municipal, María Fritz Sierra, recibió a una comisión de seis personas en representación del grupo que se manifestó frente al Palacio Municipal y en reunión que se extendió por más de una hora, la funcionaría les indicó que el gobierno municipal tiene el compromiso de privilegiar el interés general, y en ese sentido, trabajar por la prevención de enfermedades como el dengue, chikungunya y zika.
Como parte del programa de control larvario, el Ayuntamiento inició el 19 de febrero pasado un intenso trabajo de inspección en las “chatarrerías”  de la ciudad y en predios donde acumulan cantidades  considerables de cacharros, como parte de los trabajos para el control larvario.
Acompañada del director de Atención Ciudadana, Edgar Ramírez Pech, la secretaria municipal ofreció a este grupo de “chatarreros” un plazo de 15 días para que cumplan con los ordenamientos básicos municipales, para que estos sitios estén libres de criaderos de larvas del mosco transmisor.
-El Ayuntamiento está en la total disposición de mantener el diálogo -dijo.
Fritz Sierra comentó que estas personas se comprometieron a acatar las medidas de prevención y en la medida en que las cumplan, la autoridad municipal les dará las facilidades siempre y cuando se apeguen a la reglamentación municipal.
Los integrantes de la comisión que participaron en la reunión son: Jesús Cortés Sulub, Carlos García García, Teresa Alfaro Méndez, Carlos Emir Medina, Gabriel Molina Vázquez y Jimmy Ambrosio Camargo.
La operación de verificación a estos predios consiste en revisar que los establecimientos tengan los permisos de uso de suelo y licencias de funcionamiento, y que no representen un foco de infección o riesgo para la salud de los meridanos.
Al día de hoy, la Dirección de Desarrollo Urbano ya suspendió 31 establecimientos y ha detectado 7 que ya no funcionan, pero que representan un foco de infección.
En tanto que Desarrollo Humano, como parte del trabajo que realizan las brigadas,  ya detectó 232 sitios particulares que acumulan cacharros.
La operación de los brigadistas tiene como fin no sólo regular su funcionamiento sino que los propietarios realicen acciones de limpieza, orden y eliminación de fuentes del vector, pues el interés general, que es la salud de los meridanos, está por encima del interés particular.
No se trata de una persecución a este tipo de establecimientos y menos de afectar fuentes de empleo, sino de velar por la salud de los meridanos en un marco de la coordinación que el Ayuntamiento de Mérida ejerce en el combate de moscos.

Cierran más de 30 chatarrerías: eran criaderos de moscos

La Dirección de Desarrollo Urbano suspendió 31 chatarrerías y sitios de reciclaje, además ha detectado siete que ya no funcionan pero que representan un foco de infección por la acumulación de material propicio para la generación de larvas de mosco.
El director de esa área, Aref Karam Espósitos, refirió que desde el pasado 19 de febrero, se inició un operativo de inspección en las chatarrerías de la ciudad y en predios donde acumulan cantidades considerables de aparatos viejos o inservibles.
En un comunicado, explicó que estas acciones forman parte de los trabajos para el control larvario y evitar la propagación de enfermedades como dengue, chikungunya y zika.
Añadió que se llevan a cabo visitas de inspección para verificar que estos establecimientos que almacenan chatarra cuenten con los permisos de usos de suelo y licencias de funcionamiento, a fin de que no representen un foco de infección o riesgo para la salud de los meridanos.
De igual forma, las brigadas de Desarrollo Humano detectaron 232 sitios particulares que acumulan cacharros; en estos casos, los propietarios de los predios serán llamados por la autoridad, para que limpien sus predios y tomen todas las medidas pertinentes.
Sumados los 232 sitios particulares, las 30 chatarrerías clausuradas y las 10 más que no operan, son 272 los sitios de riesgo que se detectaron en la ciudad.
Al respecto, el director de Desarrollo Humano, Sergio Chan Lugo, reportó que también se han abatizado 38 mil 846 alcantarillas y otras mil 42 en las que se efectúa desagüe ilegal.
"El trabajo de detección es posible, debido a la coordinación con la Dirección de Desarrollo Humano que mediante las brigadas integradas por varias áreas del ayuntamiento se detectan y se reportan a la Dirección de Desarrollo Urbano", precisó.
Este miércoles, los chatarreros acudieron a Palacio Municipal para protesta públicamente por las acciones del Ayuntamiento.

No estamos persiguiendo chatarreros, estamos combatiendo al mosco - Comuna

01 marzo 2016
El Ayuntamiento de Mérida inició desde el pasado 19 de febrero un intenso operativo de inspección en las chatarrerías  de la ciudad y en predios donde acumulan cantidades  considerables de chatarra, como parte de los trabajos para el control larvario y evitar la propagación de enfermedades como el dengue, chikunguya y zika.
El director de Desarrollo Urbano, Aref Karam Espósitos, informó que la dependencia a su cargo realiza visitas de inspección para verificar que estos establecimientos cuenten con los permisos de usos de suelo y licencias de funcionamiento y no representen un foco de infección o riesgo para la salud de los meridanos.
Al día de hoy, Desarrollo Urbano ha suspendido 31 establecimientos y ha detectado 7 que ya no funcionan, pero que representan un foco de infección.
En tanto que Desarrollo Humano, como parte del trabajo que realizan las brigadas,  ya detectó 232 sitios particulares que acumulan cacharros.
En estos casos los propietarios de los predios serán llamados por la autoridad a fin de que procedan a la limpieza de sus predios y tomen todas las medidas pertinentes para que no sean focos de infección.
Sergio Chan Lugo, director de la dependencia, reportó que al cierre de hoy también se han abatizado 38, 846 alcantarillas y otras 1,042 en las que se efectua desagüe ilegal. También se han repartido volantes de prevención en poco más de 162 mil predios.
El trabajo de detección es posible gracias a la coordinación con la Dirección de Desarrollo Humano que a través de las brigadas integradas por varias áreas del Ayuntamiento se detectan y se reportan a la Dirección de Desarrollo Urbano que ha iniciado un acercamiento con los dueños este tipo de establecimientos formales e informales que, entre otras actividades, se dedican a la chatarrería y al reciclaje.
Karam Espósitos precisó que el operativo tiene como fin, no sólo regular su funcionamiento sino que los propietarios realicen acciones de limpieza, orden y eliminación de fuentes del vector, pues el interés general, que es la salud de los meridanos está por encima del particular.
-No se trata de una persecución a este tipo de establecimientos o de afectar fuentes de empleo, sino de velar la salud en el marco de la coadyuvancia que el Ayuntamiento de Mérida ejerce en el combate al dengue, chikungunya y zika,-aclaró.

Unos 200 males pueden generarse por no comer bien

29 octubre 2015
Noticias de Yucatán



El presidente de la Sociedad Mexicana de Inocuidad y Calidad para Consumidores de Alimentos, Jorge Aguilar Valenzuela, confirmó ayer que muchos alimentos pueden ser dañinos si son de alto consumo.

Entrevistado sobre la advertencia de la OMS de que los productos procesados y carnes rojas propician cáncer colorrectal, el maestro en Ciencias advirtió que en teoría todos los alimentos tienen un riesgo, pero la dosis es lo que hace realmente peligroso el consumo.

En México, señaló, no son tan altas las dosis del consumo de carnes rojas, por lo que hay bajo riesgo. Puso como ejemplo un refresco embotellado. El consumo en grandes cantidades a lo mejor puede hacer daño a la salud, pero si uno padece azúcar baja y toma un refresco, le eleva la cantidad de glucosa y en ese sentido el refresco es bueno.

“Lo que importa es la dosis y la frecuencia de lo que consumimos”, reiteró.

¿Generan cáncer?

“Como lo comenta la OMS, es algo que probablemente lo cause, pero no está comprobado al 100 por ciento”, dijo. “Los consumidores deben de ser más objetivos, leer las etiquetas nutrimentales y se deben informar qué contiene cada producto, para evitar cualquier riesgo o contaminación de la salud”.

El directivo reconoció que es probable que con la difusión de esa noticia sí haya un riesgo de que baje el consumo de los productos de carnes rojas, pero cuando pase el tiempo y la sociedad tenga más cuidado en el consumo todo volverá a su normalidad.

La industria de alimentos trabaja en métodos de elaboración y conservación que buscan la inocuidad y que estén mínimamente procesados para que no tengan que agregar mucho conservador y aditivos, precisó.

El presidente de la Someicca encabeza el congreso de inocuidad.


Cien escuelas dirán adiós a la comida insana

20 julio 2010
Noticias de Yucatán

Certificarán que las cooperativas vendan alimentos nutritivos
20/07/2010

Como parte del programa de combate a la obesidad infantil en Yucatán, en el próximo ciclo escolar 100 escuelas de 25 municipios dejarán de vender productos chatarra y ofrecerán a sus alumnos alimentos nutritivos, balanceados e higiénicos.

José Enrique Baqueiro Cárdenas, coordinador del Programa Estatal de Nutrición de los Servicios de Salud de Yucatán (SSY), dijo que este programa de cooperativas certificadas se iniciará con 100 escuelas, pero se espera llegar a 300 cooperativas a fin de año y cubrir más de 3 mil planteles que hay en el Estado en lo que resta de la administración estatal.

Este programa, indicó, arranca en municipios grandes y cercanos a Mérida, como Acanceh, Mérida, Kanasín, Umán, Progreso y Motul, entre otros.

Apetitosos Personal debidamente capacitado vigila las cooperativas, ofrece capacitación sobre la preparación de alimentos y enseña cómo almacenarlos y presentarlos para hacerlos más apetitosos.

El médico explicó que se llega a la escuela seleccionada, se habla con los encargados de la cooperativa, se les explica en qué consiste el programa y se llena una cédula con los parámetros de higiene, nutrición y salud, entre otros, y se certifica que dicha cooperativa cumple las normas del programa.

De entrada este beneficio llegará a unos 30,000 menores del sistema básico y el objetivo es multiplicar esta cantidad unas 10 veces más.

Baqueiro Cárdenas pidió a encargados de cooperativas, tiendas escolares, personal docente y padres de familia acercarse a la Coordinación de Nutrición en caso de alguna duda o si requieren alguna información.

Aunque todavía no tiene un nombre específico, se denomina a este programa “Cooperativa nutritiva”.


Codzitos y tostadas en lugar de frituras
También palomitas de maíz se permiten en las cooperativas

20/07/2010

En Yucatán 102 mil niños tienen problemas de sobrepeso y 4 de cada 10 entre 5 y 11 años de edad padece obesidad.

Estas cifras ponen al Estado en el primer lugar nacional en obesidad infantil y a México en el primer sitio en el mundo.

La Secretaría de Salud publicó una lista de alimentos permitidos en cooperativas escolares.

En Yucatán los Servicios de Salud y la Secretaría de Educación del Estado pusieron en marcha un programa para capacitar a los encargados de cooperativas y tiendas escolares.

A partir de septiembre todas las escuelas tendrán la lista de alimentos permitidos publicada por la Secretaría de Salud, la cual ha sido regionalizada: se sustituyeron productos que no son comunes en la entidad por otros de igual valor nutritivo.

Entre los alimentos permitidos en las escuelas están palomitas de maíz sin mantequilla, cacahuates de cáscara, pistaches y pepitas sin sal.

Se permiten también las galletas preparadas con avena integral y con pasas, la barra de frutas y de multigrano y cereal de avena, trigo, maíz y arroz.

Entre los alimentos preparados están los sándwiches de pollo, de jamón de pavo, de huevo o de atún con aguacate.

También tacos de tortillas de maíz con guisados bajos en grasa como huevo con chaya o jamón. Tostadas de maíz (horneadas) con frijol, queso sopero y tomate; codzitos con tomate y queso; tinga de pollo y ensalada de atún; quesadillas de tortilla de maíz o de harina integral con queso panela o jamón de pavo, esquites con limón y chile y ensalada de verduras sin sal.

En bebidas se permite agua de todas las marcas, jugos de frutas caseras y leche descremada, además de verduras y frutas

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