Noticias de Yucatán
Sabemos de los esfuerzos que hacen todas las personas que se
dedican a la venta ambulante o semiambulante de comidas y bebidas, y que quizá
es la única manera de allegarse recursos para mantener a sus hogares.
Lo que, nos parece, no es correcto es que no extremen
medidas de higiene básicas y elementales para la protección de decenas o quizá
de cientos de personas que acuden a ingerir los alimentos que expenden.
En la imagen se observa como tienen expuestas a la contaminación
todas barras de pan que servirán para hacer las ricas tortas de asado. ¿No
sería mejor que estén en alguna panera protegidas del polvo?
Es una calle muy transitada por automóviles y camiones de
transporte urbano y de fletes, así como la empanizadas de microbios es tremenda.
El riesgo es grande e inminente de que muchas personas se puedan enfermar.
La imagen corresponde a la calle 66 con 69, muy cerca de la
terminal de autobuses del ADO.
Y como estos puestos hay decenas o cientos en Mérida. Esperamos que la SSY tome cartas en el asunto, para que se mejoren las medidas de higiene.
