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Mérida, 18 de septiembre d 2018. El alcalde, Renán
Barrera Concha, afirmó que el Ayuntamiento dará fuerte impulso a eventos como
el Restaurant Week, ya que ayudan a posicionar a Mérida en el país y el mundo
como un destino turístico y gastronómico de relevancia.
Al encabezar la presentación de la tercera edición del
Restaurant Week, que se realizará del 24 al 30 de septiembre, el presidente
municipal señaló que en esta ocasión, por primera vez, se sumarán al evento los
municipios de Valladolid, Tizimín y Progreso.
—Con esta participación se consolida ya como un evento
regional, con mayor oferta gastronómica —puntualizó.
Acompañado de representantes de la Canirac y empresas
patrocinadoras, así como de directores municipales y regidores, Renán Barrera
destacó que Mérida se distingue cada vez más por su oferta turística, cultural
y gastronómica que es cada vez más estable con eventos que han logrado
posicionarse a través de los años, como el Mérida Fest, la Noche Blanca y el
Restaurant Week.
—Además, podemos presumir que somos la única ciudad del
país que cuenta con un evento cultural gratuito de lunes a domingo en el Centro
Histórico —expresó.
Consideró que los eventos ya consolidados de la agenda
cultural y turística van más allá de una administración municipal o un período
constitucional.
Con su consolidación como parte ya de nuestras raíces
como sociedad, esos eventos se pueden “vender” en automático en otras partes
del país y del mundo.
Destacó que, al igual que el año pasado, en esta ocasión
los restaurantes que se sumen al evento ofrecerán menús por 119 pesos. Hasta el
momento ya se inscribieron 275 restaurantes
Además, continuó, en esta ocasión se suman también
restaurantes de comida vegana y comida fusión.
Agradeció el interés y compromiso de la Canirac, así como
de las marcas patrocinadoras, por impulsar este este evento hasta llevarlo a la
consolidación que tiene hoy entre la población.
—Es compromiso de este Ayuntamiento colaborar también
para que en cada una de las ediciones de esta administración se vuelva más
relevante —aseguró.
La presidenta de la Canirac delegación Yucatán, Alejandra
Pacheco Montero, subrayó que Mérida, al igual que las grandes capitales del
mundo, está apostándole a la promoción de la gastronomía y la muestra de ello
es el apoyo municipal al Restaurant Week, que se ha convertido en el evento
gastronómico más importante de la ciudad.
Recordó que, al igual que el año pasado, estarán a
disposición de los meridanos la app MRW (Mérida Restaurant Week), así como las
redes sociales para que el público se entere de los restaurantes participantes,
así como su oferta, que generalmente será de entrada, plato fuerte y postre por
119 pesos.
Además de la presidenta de la Canirac, acompañaron al
alcalde en el presídium Eduardo Seijo Solís, director de Desarrollo Económico y
Turismo; Luis Herrera David, vicepresidente de la Canirac delegación Yucatán;
Gimel Soberanis Cantón, director de eventos especiales de Bepensa y Ana Silvia
Molina Sarti, de Relaciones Institucionales de la Cervecería
Heineken.
