Noticias de Yucatán.
Luego de que semanas atrás el matutino Venga la Alegría realizara
una versión un tanto atropellada de los Papadzules yucatecos, el programa
Hoy de Televisa realizó también dicha receta.
Y es que las críticas le llovieron tanto al Chef Mariano
Sandoval, como al programa de Televisión Azteca, pues los yucatecos se
dijeron disgutados por tal atropello a una receta tradicional .
El Programa Hoy le entró a la revancha, pues en la
emisión de este jueves se aventuraron a realizar la receta tradicional,
sin cambiar su modo de preparación o de emplatado.
A decir verdad esta versión no se aleja tanto de los
tradicionales Papadzules yucatecos, ¿O ustedes que opinan?
